Atak na FIT Burgera !!!

Fit burger

 

Przychodzi taki Weekend, że macie ochotę dać sobie ociupinę przyjemności. Fruwają wokół Was myśli o junk foodzie – bo tłusto, smacznie, kusząco….

Ehhh każdy z nas to ma! Ale jak nie zwariować? Jak zaspokoić swój apetyt na fast fooda?

Prościzna …. FIT Burger from your Kitchen ;)

Serio – zmontowanie fajnego, pełnowartościowego burgera to naprawdę pestka.

Kiedy mam na niego ochotę zaczynam po prostu montować smakovego burgera – chcecie wiedzieć jak?

Co potrzebujemy?

- burgera (tu jest clue historii, bo mięso musi być dobrej jakości) wybierajcie wołowinę, najlepiej świeżo zmieloną lub chudsze mięso (pierś z kurczaka lub indyka)

- dobra buła z sezamem (najlepiej z dobrej piekarni)

- zestaw chrupiący tzn. sałata, pomidor, ogórek kiszony, papryka

- trochę grzechu czyli plater żółtego sera (lol)

- przyprawy (sól, pieprz, ostra papryka, czosnek, musztarda)

Do dzieła:

Mięso wrzucamy do michy. Dodajemy jedno jajo, przyprawy i ze 3 łyżki płatków owsianych. Wyrabiamy na masę burgery. Uwaga: dodajcie po woli tyle płatków, aby mięso nie kleiło się do dłoni – łatwiej nam będzie formować burgery.

Zestaw chrupiący – kroimy tak jak lubimy, na prosto, na kanciasto – wg upodobania

10 minut już za nami….nie jest źle;)

Burgery wrzućcie na patelnie i obsmażcie na oleju kokosowym z każdej strony (stopień zrumienienia zostawiam Wam, każdy lubi inaczej)

Buła na grill lub do piekarnika na 3 minuty

Montujemy:

Na spód buły ląduje liść sałaty, mięcho, a na niego plaster sera. Potem pomidor, ogórek, papryka i prawie finito.

Nie zapominamy o sosie – no ba!

Jogurt naturalny połączcie z czosnkiem, solą, pieprzem, musztardą i cytryną – robi się smacznie co?

Ok – polewany burgera sosem, przykrywamy bułą no i FIT Szama jest;)

Ile nam to zajęło?

13 minut…..

Smacznego;)

Post navigation

  1 comment for “Atak na FIT Burgera !!!

  1. 19 listopada 2016 at 17:29

    Panie trenerze, trzeba się pozbyć tej bułki :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *